г. Москва
 

Ароматизаторы и вкусоароматические добавки для рыбной промышленности

 
 

 

 

Ароматизаторы и вкусоароматические добавки

для рыбной промышленности

 

 Применение ароматизаторов позволяет:

·        Создать широкий ассортимент мясных продуктов, отличающихся по вкусу и аромату, на основе однотипной продукции;

·        Восстановить вкус и аромат, частично утерянный при хранении или переработке- замораживании, пастеризации, консервировании;

·        Cтандартизировать вкусоароматические характеристики пищевой продукции вне зависимости от колебаний качества исходного сырья;

·        Усилить имеющийся у продуктов натуральный вкус и аромат;

·        Придать аромат продукции на основе некоторых ценных в питательном отношении, но лишенных аромата, видов сырья (например, продуктов переработки сои);

·        Придать аромат продукции, получаемой с использование технологических процессов, при которых не происходит естественного образования аромата (колбасные изделия в непроницаемых искусственных оболочках);

·        Избавить пищевую продукцию от неприятных запахов.

       

      Артикул

     ароматизатора

       Название ароматизатора

      Дозировка ароматизатора

       Форма ароматизатора

     Растворимость ароматизатора

     CP 009.002

      Ароматизатор

      Сырный порошок "Сыр"

0,5-1,5 гр.

сух.

в/р

     CP 030.001 

      Ароматизатор

      Сырный порошок "Гауда"

0,5-1,5 гр.

сух.

в/р

     CP 036.001 

      Ароматизатор

      Сырный порошок "Гауда"

0,5-1,5 гр.

сух.

в/р

     CS 076.005

      Ароматизатор

      Сырный соус

2,5 гр.

сух.

в/р

     LF 009.001

      Ароматизатор

      Петрушка

0,2-0,3 гр.

жидк.

в/ж

     LF 015.001

      Ароматизатор

      Сыр "Рокфор"

0,05-0,1 гр.

жидк.

в/р

     LF 034.001

      Ароматизатор

      Сыр "Пармезан"

0,05-0,1 гр.

жидк.

ж/р

     LF 043.006

      Ароматизатор

      Горчица

0,015 гр.

жидк.

ж/р

     LF 076.001 

      Ароматизатор

      Дым

0,05-0,1 гр.

жидк.

ж/р

     LF 085.001

      Ароматизатор

      Лайм

0,03-0,05 гр.

жидк.

 

     LF 118.001

      Ароматизатор

      Кориандр

0,1-0,2

жидк.

ж/р

     LF 132.001

      Ароматизатор

      Оливки

0,1-0,2 гр.

жидк.

ж/р

     LF 189.001

      Ароматизатор

      Лавровый лист

0,015 гр.

жидк.

ж/р

     LF 466.001 

      Ароматизатор

      Имбирь

0,5 гр.

жидк.

в/ж

     LF 514.001 

      Ароматизатор

      Яйцо

0,01 гр.

жидк.

в/р

     SAA 082.003

      Ароматизатор

      Провансаль с кусочками оливок

1-2 гр.

комп.

в/р

     SAA 084.001

      Ароматизатор

      Кебаб

1,2 гр.

комп.

в/р

     SAA 201.001

      Ароматизатор

      Тысяча островов

2 гр.

комп.

в/р

     SDF 014.001

      Ароматизатор

      Лемон

0,5-1 гр.

сух.

в/р

     SDF 014.003

      Ароматизатор

      Лемон

0,5-1 гр.

сух.

в/р

     SE 076.014

      Ароматизатор

      Паприка с травами

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 176.002

      Ароматизатор

      Креветка

0,5-1,5 гр

комп.

в/р

     SE 354.001

      Ароматизатор

      Овощной коктейль

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 355.001

      Ароматизатор

      Кетчуп

1,5-2 гр.

комп.

в/р

     SE 408.001

      Ароматизатор

      Оливки

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 481.006

      Ароматизатор

      Лосось

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 482.001

      Ароматизатор

      Лобстер

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 494.001

      Ароматизатор

      Томат с травами

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 508.001

      Ароматизатор

      Оливки с чесноком

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 516.003 

      Ароматизатор

      Карри

1 гр.

комп.

в/р

     SE 517.001

      Ароматизатор

      Пицца

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 524.001

      Ароматизатор

      Горчица

1 гр.

комп.

в/р

     SE 533.001

      Ароматизатор

      Чеснок

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 547.001

      Ароматизатор

      Лук

2-3 гр.

сух.

в/р

     SE 561.007

      Ароматизатор

      Копченый лосось

1 гр.

комп.

в/р

     SE 706.001

      Ароматизатор

      Оливки с томатом

2-3 гр.

сух.

в/р

     SE 815.001

      Ароматизатор

      Мариновый огурец

1-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 820.010

      Ароматизатор

      Красная икра

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 820.015

      Ароматизатор

      Красная икра

0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

    SE 911.007

      Ароматизатор

      Красная икра

2-3 гр.

сух.

в/р

     LF 246.001

      Ароматизатор

      Красная икра

0,05-0,1 гр.

жидк.

ж/р

     LF 187.001

      Ароматизатор

      Кинза

         0,3-0,4 гр.

жидк.

ж/р

     SDF 064.001

      Ароматизатор

      Грибы

           0,5 гр.

сух.

в/р

     VF 249.001

      Ароматизатор

      Грибы

           0,5 гр.

сух.

в/р

     SE 453.001

      Ароматизатор

      Грибы

           0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

     SE 185.009

      Ароматизатор

      Сметана, укроп и чеснок

           0,5-1,5 гр.

комп.

в/р

 


Время последней модификации 1489408657
 
 

 

 
 
 
Rambler's Top100